D\u00e9couvrir les d\u00e9lices locaux est l’une des choses que j’aime le plus dans les voyages. Et je n’aime pas seulement les d\u00e9couvrir dans les restaurants \u00ab \u00e0 table \u00bb, j’adore aussi aller voir ce que proposent les commerces locaux en mati\u00e8re d’alimentation.<\/p>\n\n\n\n
Si vous s\u00e9journez \u00e0 la Casa Mimosa<\/a> dans la vall\u00e9e d’Agaete, il vous suffira de jeter un coup d’\u0153il \u00e0 Google Maps<\/a> pour vous rendre compte qu’il n’y a aucun endroit dans les environs o\u00f9 acheter du pain pour le petit-d\u00e9jeuner. C’est l’un des charmes de cet endroit : une tranquillit\u00e9 maximale. Une tranquillit\u00e9 telle qu’il n’y a m\u00eame pas de magasins.<\/p>\n\n\n\n C’est pourquoi il est important de pr\u00e9voir \u00e0 l’avance votre passage au supermarch\u00e9. L’id\u00e9al est de faire vos premiers achats d\u00e8s votre arriv\u00e9e, d\u00e8s que vous sortez de l’a\u00e9roport au volant de votre voiture de location. Sur le chemin entre l’a\u00e9roport et Casa Mimosa<\/strong>, vous passerez devant au moins cinq supermarch\u00e9s tr\u00e8s bien achaland\u00e9s<\/strong>. Je recommande toujours de s’arr\u00eater \u00e0 San Isidro (G\u00e1ldar), 8 kilom\u00e8tres avant d’arriver \u00e0 Casa Mimosa. Ainsi, les aliments ne resteront pas trop longtemps dans le coffre de la voiture s’il fait chaud.<\/p>\n\n\n\n En quittant G\u00e1ldar en direction d’Agaete, vous trouverez, sur le c\u00f4t\u00e9 droit de la route, la sortie vers San Isidro. Si vous prenez cette sortie, vous verrez imm\u00e9diatement trois grands supermarch\u00e9s : Hiperdino, Mercadona et Lidl.<\/p>\n\n\n\n Si vous n’avez pas le temps d’aller \u00e0 G\u00e1ldar pour faire vos courses avant 22 heures, je vous recommande de les faire \u00e0 la sortie de l’a\u00e9roport, chez Alcampo ou Carrefour.<\/p>\n\n\n\n Si vous s\u00e9journez \u00e0 la Casa Mimosa ou dans un autre h\u00e9bergement de la vall\u00e9e d’Agaete, vous serez heureux d’apprendre qu’il existe \u00e9galement un supermarch\u00e9 \u00e0 Agaete qui, bien que proposant moins de choix et des prix moins comp\u00e9titifs, peut vous d\u00e9panner un jour o\u00f9 vous n’avez pas envie de conduire jusqu’\u00e0 G\u00e1ldar. Il s’agit du SPAR de La Palmita, une franchise de marque n\u00e9erlandaise et capital canarien pr\u00e9sente sur toute l’\u00eele. Vous le trouverez \u00e0 mi-chemin entre Agaete et Puerto de las Nieves<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Si vous avez envie de vous promener \u00e0 pied jusqu’\u00e0 San Pedro (un peu plus d’un kilom\u00e8tre), vous trouverez le Bar La Palma, o\u00f9 vous pourrez non seulement prendre une bi\u00e8re en terrasse en admirant les montagnes, mais aussi d\u00e9guster la meilleure salade d’avocats<\/strong> de la vall\u00e9e. Et ce n’est pas un hasard si elle est la meilleure, car elle est pr\u00e9par\u00e9e avec des avocats de la vall\u00e9e<\/strong>. Vous pouvez les acheter en saison ici m\u00eame, au bar. Vous y trouverez non seulement des avocats, mais aussi des oranges, des mangues, des tomates et tous les autres fruits et l\u00e9gumes cultiv\u00e9s dans les environs, ainsi que du caf\u00e9 et tout ce qui vous manque dans votre garde-manger.<\/p>\n\n\n\n Si vous \u00eates un fou \/ une folle de fromage comme moi, vous allez adorer le march\u00e9 de Gu\u00eda<\/a>. Le nord de Grande Canarie produit certains des meilleurs fromages des \u00eeles. En particulier dans les environs de Gu\u00eda et G\u00e1ldar. Le plus c\u00e9l\u00e8bre d’entre eux est le queso de flor<\/strong>, suivi du queso de media flor<\/strong>. Ne vous attendez pas \u00e0 trouver des fleurs dans le fromage. Son nom vient du processus de fabrication \u00e0 base de pr\u00e9sure v\u00e9g\u00e9tale (\u00e0 partir de fleurs de chardon). Selon que vous l’achetiez en \u00e9t\u00e9 ou en hiver, le fromage a une consistance et un degr\u00e9 d’acidit\u00e9 diff\u00e9rents. Celui qui est vendu en hiver est fabriqu\u00e9 en \u00e9t\u00e9, et vice versa. Mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 est celui qui est fabriqu\u00e9 en \u00e9t\u00e9 et vendu en hiver. C’est le plus cr\u00e9meux. Un d\u00e9lice. Si vous trouvez celui qui est fabriqu\u00e9 \u00e0 Los Caideros (G\u00e1ldar), n’h\u00e9sitez pas \u00e0 le go\u00fbter. C’est l’un des meilleurs.<\/p>\n\n\n\n Bien s\u00fbr, le march\u00e9 de Gu\u00eda ne vend pas seulement du fromage, mais aussi du pain artisanal \u00e0 base de pommes de terre ou de ma\u00efs et toutes sortes de d\u00e9lices locaux. Une promenade dans le march\u00e9 vaut vraiment la peine. Dommage qu’il ne soit ouvert que du vendredi au dimanche jusqu’\u00e0 15 heures.<\/p>\n\n\n\n Vous pr\u00e9f\u00e9rez trouver vos courses d\u00e9j\u00e0 faites \u00e0 votre arriv\u00e9e \u00e0 Casa Mimosa ?<\/strong> Pour votre confort, nous pouvons vous pr\u00e9parer quelques produits de base pour un d\u00eener et un petit-d\u00e9jeuner. Faites-le-nous savoir<\/a> et nous nous ferons un plaisir de l’organiser.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u00e9couvrir les d\u00e9lices locaux est l’une des choses que j’aime le plus dans les voyages. Et je n’aime pas seulement les d\u00e9couvrir dans les restaurants \u00ab \u00e0 table \u00bb, j’adore aussi aller voir ce que proposent les commerces locaux en mati\u00e8re d’alimentation. 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O\u00f9 faire ses courses pr\u00e8s de l’a\u00e9roport si vous atterrissez tard<\/h2>\n\n\n\n
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O\u00f9 faire ses courses \u00e0 Agaete<\/h2>\n\n\n\n
O\u00f9 acheter des produits agricoles et artisanaux dans le nord de Grande Canarie<\/h2>\n\n\n\n
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