{"id":1691,"date":"2024-02-10T19:24:27","date_gmt":"2024-02-10T19:24:27","guid":{"rendered":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/?p=1691"},"modified":"2024-07-22T14:47:25","modified_gmt":"2024-07-22T14:47:25","slug":"leau-du-robinet-a-gran-canaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/leau-du-robinet-a-gran-canaria\/","title":{"rendered":"L’eau du robinet est-elle saine \u00e0 Gran Canaria ?"},"content":{"rendered":"\n

C’est un sujet qui n’est pas abord\u00e9 aux \u00eeles Canaries car il s’agit d’une de ces \u00ab\u00a0v\u00e9rit\u00e9s\u00a0\u00bb accept\u00e9es par tous qui, si l’on fait quelques recherches, s’av\u00e8rent fausses : \u00ab\u00a0l’eau du robinet de Gran Canaria n’est pas bonne \u00e0 boire\u00a0\u00bb. En fait, personne ne pr\u00e9tend qu’elle est nocive, mais tout le monde recommande de boire de l’eau en bouteille \u00ab\u00a0au cas o\u00f9\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\"Tamadaba<\/figure>\n\n\n\n

L’empreinte carbone (et eau et \u00e9nergie) de l’eau en bouteille<\/h2>\n\n\n\n

Savez-vous quelle quantit\u00e9 de CO2 est lib\u00e9r\u00e9e dans l’atmosph\u00e8re par la fabrication des bouteilles, l’embouteillage et le transport de l’eau destin\u00e9e \u00e0 la consommation humaine ? De nombreuses \u00e9tudes scientifiques ont tent\u00e9 de calculer l’empreinte carbone de l’eau en bouteille. Pour chaque bouteille de 1,5 litre, entre 44 et 600 grammes de CO2 sont rejet\u00e9s dans l’atmosph\u00e8re, selon l’\u00e9tude scientifique consult\u00e9e. \u00c0 cela s’ajoute la consommation d’\u00e9nergie (entre 5,2 et 10,2 MJ par bouteille d’un litre) et d’eau (17,41 litres par bouteille d’un litre). En effet, pour embouteiller un litre d’eau, on ne consomme pas seulement le litre contenu dans la bouteille. L’usine de fabrication de la bouteille consomme de l’eau pour la production, l’embouteillage et le transport jusqu’\u00e0 vos mains.<\/p>\n\n\n\n

Pour ces raisons, Casa Mimosa<\/a> vous encourage \u00e0 \u00e9viter d’acheter de l’eau en bouteille dans la mesure du possible.<\/p>\n\n\n\n

Peut-on boire l’eau du robinet \u00e0 Gran Canaria ou faut-il acheter des bouteilles ?<\/h2>\n\n\n\n

Heureusement, l’eau du robinet est potable \u00e0 Gran Canaria. Vous remarquerez que la population locale ne boit jamais l’eau du robinet et si vous leur posez la question, ils vous recommanderont toujours d’acheter de l’eau en bouteille. Malheureusement, cela \u00e9tait n\u00e9cessaire il y a quelques ann\u00e9es. Lorsque j’ai grandi \u00e0 Las Palmas dans les ann\u00e9es 70 et 80, l’eau qui sortait du robinet provenait d’une station d’\u00e9puration qui extrayait et d\u00e9salinisait l’eau de mer. Il n’\u00e9tait pas conseill\u00e9 de la boire et on ne voulait pas le faire parce que le go\u00fbt \u00e9tait horrible.<\/p>\n\n\n\n

Certaines choses ont chang\u00e9 depuis. Aujourd’hui, l’eau du robinet est potable dans toute l’Espagne, y compris \u00e0 Gran Canaria. La qualit\u00e9 de l’eau de la ville de Las Palmas, bien qu’elle provienne encore de l’usine de dessalement, est l’une des meilleures d’Espagne, selon une \u00e9tude r\u00e9cente de l’Organisation espagnole des consommateurs et des usagers<\/a> (OCU). Si la qualit\u00e9 de l’eau est excellente, il n’en va pas de m\u00eame de son go\u00fbt. \u00c0 Las Palmas, l'\u00a0\u00bbagua del chorro\u00a0\u00bb, comme on dit ici, a encore un arri\u00e8re-go\u00fbt de chlore qui n’est pas agr\u00e9able au palais. Mais d\u00e8s que l’on quitte la capitale pour les terres moyennes, le go\u00fbt s’am\u00e9liore.<\/p>\n\n\n\n

L’universit\u00e9 de Las Palmas a r\u00e9alis\u00e9 une \u00e9tude sur l’eau de l’\u00eele<\/a> en 2021 et a constat\u00e9 qu’elle \u00e9tait parfaitement s\u00fbre et r\u00e9pondait \u00e0 tous les indicateurs n\u00e9cessaires. L’auteur de l’\u00e9tude a \u00e9galement soulign\u00e9 que l’eau du robinet est soumise \u00e0 des r\u00e8gles sanitaires beaucoup plus strictes que l’eau en bouteille et que, de tous les aliments que nous consommons, c’est celui qui fait l’objet du contr\u00f4le le plus rigoureux.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi les Canariens boivent-ils encore de l’eau en bouteille ?<\/h2>\n\n\n\n

La qualit\u00e9 de l’eau s’est beaucoup am\u00e9lior\u00e9e depuis que j’ai grandi \u00e0 Gran Canaria, mais il semble qu’il n’y ait pas eu de volont\u00e9 politique de changer sa mauvaise image aupr\u00e8s du public. Ce n’est pas surprenant si l’on consid\u00e8re le pouvoir \u00e9conomique des entreprises qui ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 continuer \u00e0 vendre de l’eau en bouteille, \u00e0 commencer par Coca-Cola et \u00e0 poursuivre avec Nestl\u00e9. Dans de nombreux cas, l’eau embouteill\u00e9e et vendue par ces entreprises est de l’eau du robinet<\/a>.
Ceci, combin\u00e9 au fait que le go\u00fbt de l’eau \u00e0 Las Palmas peut encore \u00eatre am\u00e9lior\u00e9, a contribu\u00e9 \u00e0 perp\u00e9tuer la l\u00e9gende d’une eau malsaine. Les gens ne savent pas avec certitude si l’eau est potable, mais au lieu de s’informer, la plupart des gens pr\u00e9f\u00e8rent continuer \u00e0 boire de l’eau en bouteille \u00ab\u00a0au cas o\u00f9\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Est-il possible de boire l’eau du robinet dans la vall\u00e9e d’Agaete ?<\/h2>\n\n\n\n

Dans la vall\u00e9e d’Agaete, nous avons le privil\u00e8ge que l’eau soit non seulement potable et parfaitement s\u00fbre, mais qu’elle ait aussi un go\u00fbt \u00e9tonnamment bon. En fait, dans la partie sup\u00e9rieure de la vall\u00e9e, on peut encore voir les vestiges de l’ancienne usine d’embouteillage \u00ab\u00a0Aguas de Agaete\u00a0\u00bb. L’eau d’Agaete \u00e9tait l’une des plus pris\u00e9es de l’\u00eele, avec celles de Firgas, San Roque, Teror et Los Tilos de Moya, et c’\u00e9tait l’eau que nous buvions \u00e0 la maison. Il y avait une usine d’embouteillage dans presque tous les villages. \u00c0 Arucas, ils ont \u00e9t\u00e9 plus malins et ont commenc\u00e9 \u00e0 distiller du rhum (si vous aimez le rhum, n’oubliez pas de le go\u00fbter, il s’appelle Arehucas<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Si vous s\u00e9journez \u00e0 Gran Canaria, nous vous encourageons \u00e0 remplir votre bouteille d’eau avec de l’eau du robinet et \u00e0 \u00e9viter de transporter inutilement des bouteilles ou des carafes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C’est un sujet qui n’est pas abord\u00e9 aux \u00eeles Canaries car il s’agit d’une de ces \u00ab\u00a0v\u00e9rit\u00e9s\u00a0\u00bb accept\u00e9es par tous qui, si l’on fait quelques recherches, s’av\u00e8rent fausses : \u00ab\u00a0l’eau du robinet de Gran Canaria n’est pas bonne \u00e0 boire\u00a0\u00bb. En fait, personne ne pr\u00e9tend qu’elle est nocive, mais tout le monde recommande de boire … Continue reading \u00ab\u00a0L’eau du robinet est-elle saine \u00e0 Gran Canaria ?\u00a0\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-1691","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gran-canaria-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1691"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2079,"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1691\/revisions\/2079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casamimosa-grancanaria.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}